За поредна година, "Юнашки тиган" ще приготви за гостите на фестивала в Жеравна "Юнашки кебап". Който го е опитал, знае рецептата. Свинско крехко месце, моркови, лук, пресни гъби, домашно масло и тайните подправки от Копривщица.
"Юнашкият тиган" ще представи и традиционните лютеници и сладка на Академия "Кулинарен историк".



