Необходими продукти:
10 лимона
1 водна чаша захар
5 водни чаши газирана вода "Михалково"
1/2 връзка свежа мента
2 водни чаши лед
ПРИГОТВЯНЕ:
Измийте старателно 10-те лимона и настържете кората им в дълбока купа, като внимавате да стържете само жълтата част, без бялата.
Срежете наполовина 4 от настърганите лимони и изцедете сока им в купата с настърганите кори.
Добавете захарта в купата и разбъркайте с телена бъркалка.
Добавете останалите 6 лимона нарязани на малки парченца и листата мента. Намачкайте сместа хубаво с ръка. Мачкайте по-дълго време, за да извлечете максимално екстракт от лимоните.
Прецедете тази смес в друга купа през цедка или гевгир.
Помагайте си с лъжица като натискате лимонената смес в гевгира.
Прибавете водата, разбъркайте и приберете лимонадата в хладилника за охлаждане.
Преди да сервирате добавете в каната 2-3 листенца прясна мента и леда.




